Tapis en Silicone - Feuille d'Olivier Ulivo Moule Mangue Silikomart Format : 1 grosse pièce

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Alliez performance et durabilité avec le fouet inox Exoglass® 25 cm de Matfer

ce colorant en poudre hydrosoluble

Cette gélatine garde sa brillance même à des températures négatives

des parfaits glacés

Tapis en Silicone - Feuille d'Olivier Ulivo Moule Mangue Silikomart Format : 1 grosse pièceTapis en Silicone Ulivo L'lgance Mditerranenne Un dcor vgtal d'une finesse exceptionnelle Le tapis en silicone Ulivo est l'outil parfait pour les chefs et ptissiers souhaitant apporter une touche organique et potique leurs prsentations. Grce ses cavits minutieusement dessines en forme de branches et de feuilles d'olivier, il permet de raliser des dcorations ultra fines qui transforment instantanment un dessert classique en une cration gastronomique.